農會好物






重點整理
吃過就回不去的 5 樣農會、漁會商品:
- 下營區農會 鵝肉貢丸:切十字煮湯超級好喝,拿來煮苦瓜湯也沒有腥味。
- 宜蘭區農會 蔥油餅脆片:又脆又香、蔥味超濃,孩子一個人就能嗑一包。
- 雲林縣農會 米洋芋片:吃起來不油,份量也不少,很脆很好吃。
- 蘇澳區漁會 嬌澳蝦餅:到漁會直營門市可以買到剛爆好的,不會太鹹也不油。
- 台西香農會 烤玉米:遇到一定要買。
好吃的東西,常常就在地方小店裡。
(品項與供應以各農會、漁會公告為準。)
知識卡
1. 出遊順路逛在地農會
- 情境:旅行時想買伴手禮,卻只看到千篇一律的名產店。
- 原則:農會、漁會的商品用在地食材製作,常有意想不到的好味道。
- 做法:經過產地時進農會逛逛,先看在地限定商品,挑一樣煮湯、一樣零食。
- 提醒:品項與供應以各農會、漁會公告為準。
- 標籤:#生活 #美食
2. 現場買現做的最好吃
- 情境:網購的零食總覺得少了一味。
- 原則:有些食物剛做好時最美味,產地現場買得到最新鮮的。
- 做法:像蝦餅這類現爆的零食,到直營門市買剛做好的。
- 提醒:買多時注意保存期限,分批吃完。
- 標籤:#美食 #生活
3. 冷凍庫常備一樣好湯料
- 情境:下班回家沒力氣煮,湯總是煮不出味道。
- 原則:一樣品質好的湯料,就能快速煮出一鍋好湯。
- 做法:常備鵝肉貢丸這類湯料,切十字下鍋,搭苦瓜或青菜就是一鍋湯。
- 提醒:開封後盡早吃完,避免反覆解凍。
- 標籤:#生活 #料理